ਏਸਪੇਰਗਸ, ਇਕ ਸਦੀਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ


ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ asparagus ਦੇ ਉਹ ਰੁੱਖਦਾਰ ਬਰਛੇ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹਨ, ਪਰ ਹਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਬਾਰ-ਬਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਸਾਲ ਥੋੜੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ ਉੱਗਦੀ ਹੈ.

ਐਸਪੈਰਗਸ ਕੀ ਹੈ?

ਐਸਪੈਰਾਗਸ (ਐਸਪ੍ਰੈਗਸ ਆਫਿਸਿਨਲਿਸ) ਇਕ ਸਦੀਵੀ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਯੂਰਪ ਦਾ ਮੂਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ, ਜ਼ੋਨ 4 ਤੋਂ 9 ਵਿਚ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਰੋਪਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਐਸਪਾਰਗਸ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਹਿੱਸਾ ਜੋ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਰਛੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਸੰਤ ਦੀ ਵਾਧੇ ਹੈ.

ਪੌਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਭਾਵ ਨਰ ਅਤੇ ਮਾਦਾ ਪੌਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨਰ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਦਾ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬੀਜਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਆਧੁਨਿਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਐਸਪੇਰਾਗਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਨਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪੌਦੇ makingਰਜਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕਰਨ. ਬਹੁਤੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਆਪਣੇ ਤਾਜ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ “ਤਾਜਾਂ” ਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬੀਜ ਨਾਲੋਂ ਇਕ ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਪੌਦੇ ਹਨ. ਤਾਜ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸੁੱਕੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਪਰ ਐਸਪੇਰਾਗਸ ਜੜ੍ਹਾਂ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ਕੀ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਤਾਜਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਉਹ asparagus ਦੀ ਮਹਿਕ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਹਰੇ, ਜਾਮਨੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਵਿਚਕਾਰ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?

ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅਸਪਾਰਗਸ ਬਰਛੀ ਹਰੇ ਸਨ. ਨਵੇਂ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਜਾਮਨੀ ਬਰਛੇ ਹਨ. ਜਾਮਨੀ ਅਸੈਂਗ੍ਰਾਸ ਵਿਚ ਹਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਘੱਟ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਰਛੀ ਹਰੇ ਹੋਣ ਤੇ ਪਕਾਉਣ 'ਤੇ.

ਚਿੱਟਾ ਐਸਪੇਰਾਗਸ ਸਿਰਫ ਹਰਾ asparagus ਹੈ ਜੋ ਵਧਦੇ ਸਮੇਂ ਬਲੈਕਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਲੇਚੇਡ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਜਾਂ ਛਾਂ ਵਾਲੀ ਸੁਰੰਗ ਵਿਚ hasੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਧੁੱਪ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਨਾ ਆਵੇ. ਜਿਹੜੇ ਪੌਦੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਆਏ ਉਹ ਚਿੱਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕਲੋਰੀਫਿਲ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਹਰਾ ਰੰਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਚਿੱਟੇ ਐਸਪਾਰਗਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ asparagus ਨਾਲੋਂ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਆਪਣੇ ਬਗੀਚੇ ਨੂੰ ਐਸਪਾਰਗਸ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ

ਐਸਪੇਰਾਗਸ ਦਾ ਇਕ ਬਿਸਤਰਾ 25 ਜਾਂ 30 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਬਿਸਤਰਾ ਕਿੰਨਾ ਵੱਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੇ ਪੌਦੇ ਹੋਣਗੇ. ਅੰਗੂਠੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਨਿਯਮ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਹਰੇਕ ਮੈਂਬਰ ਲਈ 10 ਪੌਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ 4 ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ 40 ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਹਰੇਕ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਗੁਆਂ .ੀ ਤੋਂ 12 ਤੋਂ 18 ਇੰਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਤਾਰਾਂ 4 ਤੋਂ 5 ਫੁੱਟ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰਿਪੱਕ ਪੌਦੇ 5 ਫੁੱਟ ਲੰਬੇ ਅਤੇ 3 ਫੁੱਟ ਚੌੜੇ ਹਨ.

ਆਪਣੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ਼ ਵਿਚ ਇਕ ਧੁੱਪ ਦਾ ਸਥਾਨ ਚੁਣੋ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਸਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਲੰਬੇ ਜੀਵਨ ਲਈ ਇੱਕ asparagus ਬਿਸਤਰਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਟੈਸਟ ਕਰਵਾ ਲਓ. ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਉਚਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੋਧ ਕਰੋ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਇਸਦਾ ਨਿਰਪੱਖ pH 6.0 ਤੋਂ 7.0 ਹੈ.

ਸਾਰੇ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਮੰਜੇ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. Asparagus ਪੌਦੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਜਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਬੂਟੀ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਕਾਲੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਨਾਲ coverੱਕਣਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਾਰਨ ਲਈ ਆਪਣਾ ਬਿਸਤਰਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਬਿਸਤਰੇ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਵੱਡੇ ਪੱਥਰ ਹਟਾਓ.

Asparagus ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ

Asparagus ਖਾਈ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ hilled, ਆਲੂ ਵਰਗਾ. ਬਸੰਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮਿੱਟੀ ਕੰਮ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿਚ ਇਕ ਖਾਈ ਖੋਦੋ ਜੋ 8 ਤੋਂ 10 ਇੰਚ ਡੂੰਘੀ ਅਤੇ 18 ਤੋਂ 20 ਇੰਚ ਚੌੜੀ ਹੈ. ਉਸ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ileੇਰ ਲਗਾਓ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਖਾਈ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਹਰ ਤਾਜ ਨੂੰ ਖਾਈ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਤਾਜ ਨੂੰ 12 ਤੋਂ 18 ਇੰਚ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖੋ. 2 ਇੰਚ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ .ੱਕੋ. ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ ਵੱਧਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖਾਈ ਨੂੰ ਭਰੋ ਇਸ ਖਾਈ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੀਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਲਗਾ ਕੇ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਇੰਚ ਪੌਦੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਈ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਭਰ ਜਾਂਦੇ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਕਰਦੇ ਹੋ. . ਇਕ ਵਾਰ ਖਾਈ ਭਰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧਦੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿੰਜੋ. ਨੌਜਵਾਨ asparagus ਪੌਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

Asparagus ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਵੇਂ ਐਸਪਾਰਗਸ ਪੌਦਿਆਂ ਨਾਲ ਸਬਰ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ. ਉਹ 3 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਵਾ harvestੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ, ਪੌਦੇ ਆਪਣੇ ਨਵੇਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਤ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਉਪਜਾ. ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਈਡ ਡਰੈੱਸ. ਪਤਝੜ ਵਿਚ, ਜਦੋਂ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਖਾਦ ਬਣਾਓ.

ਕੁਝ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਤਕ ਮਰੇ ਹੋਏ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੀਟਾਂ ਨੂੰ ਹਾਈਬਰਨੇਟ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚੋਂ ਸਾਰੇ ਮਰੇ ਹੋਏ ਪੌਦੇ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਵਾਂ. ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ 2 ਇੰਚ ਹੇਠਾਂ ਕੱਟੋ.

ਡਿੱਗਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਬੂਟੀ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਮਾਂ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿਚ ਫੜਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਇਕ ਵਾਰ ਐਸਪ੍ਰੈਗਸ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਫਸ ਕੇ ਬਾਹਰ ਕੱ pullਣਾ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹਨ.

ਦੂਜੇ ਸਾਲ, ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਸਾਈਡ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਾਲ ਕੁਝ ਬਰਛੀਆਂ ਦੀ ਵਾ harvestੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਤਝੜ ਵਿਚ, ਮਰੇ ਹੋਏ ਪਤਾਰੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.

ਤੁਹਾਡੇ ਸਬਰ ਨੂੰ ਸਾਲ 3 ਵਿੱਚ ਇਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਰਛੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਾ harvestੀ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਹੀਨਾ ਚੱਲੇਗੀ ਕਿਉਂਕਿ ਪੌਦੇ ਅਜੇ ਵੀ ਜਵਾਨ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੱਕਦੇ ਹਨ, ਵਾ harvestੀ 2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਹਰ ਦੂਜੇ ਦਿਨ, ਆਪਣੇ ਬਿਸਤਰੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਬਰਛੀ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋ ਜੋ 8 ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਉਂਗਲੀ ਜਿੰਨੇ ਮੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੋਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਰੇਖਾ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਦੋ ਕਮੀਆਂ ਹਨ. ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਪੌਦੇ ਤਕ ਬਿਮਾਰੀ ਫੈਲਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੂਸਰੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਵਧਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਬਰਛੇ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਅਜੇ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਉੱਭਰੇ.

ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਰਛੀਆਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਵੁੱਡੀ ਬਣ ਜਾਣ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਉੱਗਣ ਲੱਗ ਪੈਣ ਤਾਂ ਉਹ ਹੁਣ ਖਾਣ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਇਸ ਲਈ ਅਕਸਰ ਚੈੱਕ ਕਰੋ!

ਆਪਣੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦ ਤਕ ਕਿ ਨਵੀਂ ਬਰਛੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ, ਇਕ ਪੈਨਸਿਲ ਦੇ ਘੇਰੇ ਬਾਰੇ. ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਮੌਸਮ ਦਾ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਬਸੰਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਮੌਸਮ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪੌਦਾ ਜੋਸ਼ੀਲੇ ਬਰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਵਾingੀ ਰੋਕੋ ਅਤੇ ਸਪਿੰਡਲ ਬਰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕਣ ਦਿਓ. ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਮਰੇ ਹੋਏ ਪਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.

ਆਪਣੀ ਬਸੰਤ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਅਤੇ ਖਾਦ ਦੀ ਸਾਈਡ-ਡਰੈਸਿੰਗ ਡਿੱਗੋ! ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੌਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਉਪਜਾ be ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਵਾ Asੀ ਦੇ ਬਾਅਦ Asparagus ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਜਦੋਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਐਸਪ੍ਰੈਗਸ ਬਰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਮਲਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਪੌਦੇ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ asparagus ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਪਣੀ ਅਸੈਂਪ੍ਰਗਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਣ ਤਕ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਆਪਣੇ ਤਾਜ਼ੇ ਵੱvesੇ ਬਰਛਿਆਂ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੁੱਕੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਪਾਣੀ ਬਚਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਉਹ ਸੜਨਗੇ. ਕੱਟੇ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਿੱਲੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਤਾਂ ਜੋ ਨਮੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਆਪਣੇ ਬਰਛਿਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਕ੍ਰਿਸਪਰ ਦਰਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਨਮੀ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਰੱਖੇਗਾ.

ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਜੰਮ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਤਾਜ਼ੇ ਕਟੇ ਹੋਏ ਬਰਛੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਲੈਂਚ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁਬੋਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ ਵਿਚ ਲਪੇਟੋ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ asparagus ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ.

© 2019 ਕੈਰਨ ਵ੍ਹਾਈਟ

ਕੈਰਨ ਵ੍ਹਾਈਟ (ਲੇਖਕ) 22 ਜਨਵਰੀ, 2019 ਨੂੰ:

ਧੰਨਵਾਦ, ਪੋਲਿਯਨਾ! ਮੈਂ ਆਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪਾਲੀਆਨਾ ਜੋਨਜ਼ ਯੁਨਾਈਟਡ ਕਿੰਗਡਮ ਤੋਂ 22 ਜਨਵਰੀ, 2019 ਨੂੰ:

ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਦਦਗਾਰ ਗਾਈਡ! ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕੁਝ asparagus ਪੌਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਸਦੀ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਬਸੰਤ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਉਦੋਂ ਦੋ ਸਾਲ ਦੇ ਹੋਣਗੇ. ਮੈਂ ਹੁਣੇ ਇੱਕ ਮੰਚ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਇੰਜਾਮੈਟਰ ਕੰਪੋਸਟ ਰੱਖੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸਲ ਹੁਲਾਰਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਮੈਂ ਨਤੀਜੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ!


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: FREE PUNJAB PCS INDIAN POLITY CLASSES COMPLETE COURSE BEST ONLINE COACHING INSTITUTE FOR PPSC u0026 UPSC


ਪਿਛਲੇ ਲੇਖ

ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿਚ ਜ਼ੀਰੀਸਕੇਪਿੰਗ

ਅਗਲੇ ਲੇਖ

ਘਾਹ ਦੇ ਬਾਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਛੋਟੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਗਾਰਡਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ